如果你也遇到了這個問題，咱先不談原因，在PC自帶的cmd中(或者是mysql安裝版安裝后的Command Line客戶端，又或者是工作用的SecureCRT)試試效果。進(jìn)入mysql環(huán)境，從頭開始操作。假設(shè)你的客戶端編碼是gbk或者utf8(這么說太不嚴(yán)謹(jǐn)了，怎么能假設(shè)呢，但是一般來說假如安裝后沒動過，cmd是gbk編碼，mysql安裝后的Command Line客戶端沒裝不記得，CRT看看Session Options里面的編碼設(shè)置，一般也會設(shè)置成utf8)，執(zhí)行一些語句：

　　1. 設(shè)置編碼客戶端、連接、返回結(jié)果的字符集，先設(shè)置成latin1，

　　2. 然后執(zhí)行下面的看下各個字符是不是這樣的，

　　如果你的character_set_client、character_set_connection、character_set_results不是latin1，可以這樣執(zhí)行，把他們單個分別設(shè)置成latin1，比如設(shè)character_set_client，其他兩個一樣，確保這三個均是latin1(第一步的sql語句實際做的就是這件事)，

　　3. 單獨(dú)創(chuàng)建一個數(shù)據(jù)庫db_latin1，當(dāng)然是很簡單的了，測試嘛，創(chuàng)建時就設(shè)置數(shù)據(jù)庫的編碼的為latin1，

　　4. 在它下面創(chuàng)建一張表tab_latin1，字符集也設(shè)置成latin1，這里不設(shè)置字符也行，數(shù)據(jù)庫級已經(jīng)設(shè)置了，這里只創(chuàng)建一個name字段，

　　5. 插入一些中文字符到表中，先說明，本機(jī)的cmd編碼是gbk，查看方法是右鍵屬性->選項，看下當(dāng)前代碼頁即可知道，

　　6. 查看下結(jié)果

　　看吧，正常顯示中文了~~~

　　OK，都到這兒了你就不想知道“為什么我那樣設(shè)置就是不行”么，當(dāng)然得往下看看是不。上圖：

　　我們知道m(xù)ysql是客戶端-服務(wù)器軟件，每次操作都是客戶端向服務(wù)端發(fā)送請求，然后可能會返回一些結(jié)果，這之間插入的字符經(jīng)過了一系列轉(zhuǎn)換。首先供我們編輯的客戶端本身就有一種編碼，比如PC端的命令行默認(rèn)是gbk，PC自帶notepad新建文本文件默認(rèn)是ANSI，常用的文本編輯器如notepad++，我們可能會設(shè)置默認(rèn)編碼為utf8，就是說在編輯器上編輯，你所看到的本身就是一種編碼了。

　　1. 在客戶端編輯后，首先轉(zhuǎn)化為client對應(yīng)的字符集，即上面打印出的character_set_client變量指示的字符集;

　　2. 向數(shù)據(jù)庫服務(wù)發(fā)送請求，發(fā)送過程中，轉(zhuǎn)化為connection對應(yīng)連接字符集，即character_set_connection變量對應(yīng)字符集;

　　3. 存儲到數(shù)據(jù)庫中，轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)庫存儲的字符集，可能是server級別(character_set_server)、database級別(character_set_database)或者表級別和列級別(這里還要細(xì)說下);

　　4. 數(shù)據(jù)庫收到請求，執(zhí)行查詢得到結(jié)果，再次轉(zhuǎn)化為results對應(yīng)字符集，即character_set_results變量所指，該結(jié)果返回到客戶端上;

　　5. 結(jié)果來了，是按照results字符集編碼的，那我們讓這個結(jié)果顯示的客戶端工具它支持什么樣的編碼也很重要，這決定了它如何去解碼結(jié)果。假如這個結(jié)果是utf8編碼，返回給某客戶端了，但這個客戶端只有ANSI編碼，那當(dāng)然不能顯示正常，比如它返回到SecureCRT，結(jié)果顯示不正常，但是CRT支持多種編碼，我們手動將它調(diào)成utf8編碼，那它就又顯示正常了，所以嚴(yán)格來說這一步算不上，只是跟客戶端條件有關(guān)，畢竟當(dāng)我們知道后將客戶端調(diào)整成正常的編碼或者本來就支持轉(zhuǎn)換results的編碼后，這一步就不存在了。

　　在上面的第3步中，從連接字符集編碼轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)庫存儲使用的編碼時，要分幾種情況，一般我們在裝mysql時，特別是32位安裝版本時，中間有一個選擇編碼的步驟，大多會選擇utf8編碼，這時系統(tǒng)就可能會把一系列的字符集變量均設(shè)置成了utf8，比如character_set_server、character_set_connection、character_set_database等等。也就是說這個character_set_server變量在你啟動mysql服務(wù)的事先就被設(shè)置好了，我們可以稱它為服務(wù)器級編碼，那我們在建表前，先得創(chuàng)建數(shù)據(jù)庫，在創(chuàng)建數(shù)據(jù)庫時，我們知道可以顯式指定編碼的，比如最開頭時我創(chuàng)建時顯式指定采用latin1字符集，也可以不指定，如果不指定的話，它將采用服務(wù)器級的字符集，即character_set_server，同理在創(chuàng)建表時，也可不指定編碼，不指定的話，采用數(shù)據(jù)庫級編碼，級character_set_database，更加同理在創(chuàng)建表中列字段時也可指定編碼，不指定編碼的話將采用表級別字符集，因此有這么一個繼承關(guān)系在這：

　　character_set_server => character_set_database => character set in table(無此變量) => character set column(無此變量)

　　mysql創(chuàng)建表可以細(xì)化到這四個層次，不是每一層都必須指定，默認(rèn)使用上一級的字符集(字符校對規(guī)則也是這樣的，collation，稍后說明)。

　　那么有沒有可能character_set_server沒有指定呢，如果任何地方都沒指定，特別是非安裝版中，如果忘了，mysql在編譯時默認(rèn)采用latin1，為了應(yīng)對這種情況，特別是非安裝版本中在配置mysql時，經(jīng)常需要手動配置mysql配置文件mysql.ini，其中就有大概這么一項：

　　在配置文件中默認(rèn)采用的字符集，因此如果指定了character_set_server默認(rèn)就會采用它，這樣其他層次都不指定的話依次繼承。