我們使用Excel進行最多的操作就是數據整理，這就需要大家熟練掌握函數公式的應用，有些小伙伴還不清楚如何在Excel中去掉最大值最小值來求平均數，現在小編就來教教大家，具體教程請看下文。

Excel中如何去除最大最小值來求平均值？

1、新建一個空白的Excel表格，我們輸入內容，進行演示，如圖。

2、我們選中要輸入結果的區域，如圖。

3、接著我們在菜單欄，選中“公式——常用函數”，如圖。

4、我們選擇“AVERAGE”，如圖。

5、選中我們要計算的區域，如圖。

6、最后，確定，就得到了我們的答案，如圖。