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陽光玫瑰葡萄從每斤300元跌至10元 “陽光玫瑰”葡萄怎么了?

2021-08-23 22:25:15
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來源:紅星新聞
供稿:網友

【危機】

“天價”并非常態

產量增加價格下降是必然,應控產增質


一面是高漲的種植熱情,另一面卻是逐年走低的行情,種植戶們也逐漸嗅到了危機,“現在種植面積越來越大,價格年年在下降,至于以后能不能賺錢,很難說”。

“前景依然看好,國內的發展還處于初級階段,但應考慮市場飽和度安排種植,切忌盲目跟風。無論任何品種,一旦產量增加,價格下降是必然的。光注重產量是不行的,品質才是核心。”對于陽光玫瑰葡萄的迅速擴張,多位業內人士表達了相同的觀點。

“自2017年以來,全國各地都在跟風種植。但葡萄主要消費市場,還是10至20元每公斤。”國家葡萄產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授段長青曾在接受采訪時認為,“陽光玫瑰”的生產成本較高、用工量大,不宜盲目擴種。

“現在全國各地都在種,但種出一流品質的不多。”四川省農科院園藝所研究員劉曉表示,各地的氣候、地理環境和栽培技術不同,因而果粒大小、糖度和香味不同,不是所有陽光玫瑰都能賣出高價。

面對陽光玫瑰葡萄持續走低的市場行情,云南、西昌等地的多位企業負責人表示,雖然其總體產量上去了,但整個市場果品精品率依舊很低,應該堅持精品化種植,持續提升果品市場競爭力。“如果能種出好品質的果子,相信依然能夠賣出好價錢”。

西昌市大興鄉豐源農業基地場長羅華俊在接受紅星新聞采訪時表示,基地于2014年建園,期間由于管理、技術等問題,在種植陽光玫瑰葡萄過程中經歷過曲折。近幾年,基地總結種植經驗、教訓,并尋求到院校技術支持,還成立了技術團隊,所以果品產量和品質有了保障。“河南的老板一口氣包下60畝地的果子,今年行情較去年有所下滑,但我們的售價每斤卻比去年高了四五元,這就是品質提升價格的最好證明”。

談及今年陽光玫瑰葡萄行情,羅華俊認為,由于該品種葡萄供應量激增,導致行情下跌,但精品果仍受市場青睞。

中科院果樹研究所專家王海波表示,陽光玫瑰葡萄大量上市后,品質定會參差不齊,雖然價格波動是由市場決定,但品質卻能自己決定,“好價格還需自身硬”,優質品種依然能賣出好價格,因此不用過分悲觀。不過,他同時提醒農戶,應考慮市場飽和度安排種植,切忌盲目跟風,無論任何品種,一旦產量增加,價格下降是必然的,當前與其擴大產量,不如控產增質,鑒于陽光玫瑰屬豐產品種,增質才是盈利的出路。

6年,從每斤300元的天價到如今的幾元、十幾元,陽光玫瑰葡萄走進普通人的果盤,成了“貴族水果平民價”的典型之一。對此,有業內人士表示,“天價”并非常態,“陽光玫瑰”的價格終究要回歸市場,任何品種只有走入尋常百姓家,才有生命力。
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