以下均在mysql 5.5命令行中運(yùn)行通過：
查看MySQL支持的字符集：
show charset;
查看字符集：
status
下面的更具體：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_%';
查看排序方式：
SHOW VARIABLES LIKE 'collation_%';
數(shù)據(jù)庫建立時(shí)候一般會使用默認(rèn)的字符集，除非在建立的時(shí)候指定：
CREATE DATABASE [db-name] CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
建立table時(shí)候指定字符集：
create table [table-name] (id int not null ) default charset utf8;
查看database使用的字符集：
方法1：找到存放數(shù)據(jù)庫的目錄，進(jìn)入相應(yīng)database的目錄，查看db.opt文件。
方法2：
show create database [db-name];
查看表的字符集：
show create table [table-name];
查看數(shù)據(jù)庫中每個表的字符集：
show table status from [db-name];
如果每一列后未說明字符集，則列的字符集和表一樣。
也可以指定某個表：
show table status from [db-name] like '%filter%';
查看表中每一列的字符集：
show full columns from [table-name];
或者
show table status from [db-name];
修改數(shù)據(jù)庫字符集：
ALTER DATABASE [db-name] DEFAULT CHARACTER SET [character-name] COLLATE [collation-name];
修改表和列（字段）的字符集：
ALTER TABLE [table-name] CONVERT TO CHARACTER SET [character-name] COLLATE [collation-name];
只是修改表的字符集：
ALTER TABLE [table-name] DEFAULT CHARACTER SET [character-name] COLLATE [collation-name];
其他： 可以修改mysql的默認(rèn)字符集為自己需要的字符集，如utf-8，建表的時(shí)候表的字符集默認(rèn)使用數(shù)據(jù)庫的字符集。不過，個人覺得更好的方式是，在建立數(shù)據(jù)庫時(shí)候制定數(shù)據(jù)庫使用的字符集，我們在編寫程序時(shí)候，也不要忽略這個查詢:
SET NAMES 'utf8';
