mysql> show variables like '%char%';  +--------------------------+-------------------------------------+------  | Variable_name            | Value                               |......  +--------------------------+-------------------------------------+------  | character_set_client     | utf8                                |......   -- 客戶端字符集  | character_set_connection | utf8                                |......  | character_set_database   | utf8                                |......   -- 數(shù)據(jù)庫字符集  | character_set_filesystem | binary                              |......  | character_set_results    | utf8                                |......  | character_set_server     | utf8                                |......   -- 服務器字符集  | character_set_system     | utf8                                |......  | character_sets_dir       | D:/MySQL Server 5.0/share/charsets/ |......  +--------------------------+-------------------------------------+------ 二、查看MySQL數(shù)據(jù)表（table）的MySQL字符集。
mysql> show table status from sqlstudy_db like '%countries%';  +-----------+--------+---------+------------+------+-----------------+------  | Name      | Engine | Version | Row_format | Rows | Collation       |......  +-----------+--------+---------+------------+------+-----------------+------  | countries | InnoDB |      10 | Compact    |   11 | utf8_general_ci |......  +-----------+--------+---------+------------+------+-----------------+------ 三、查看MySQL數(shù)據(jù)列（column）的MySQL字符集。
mysql> show full columns from countries;  +----------------------+-------------+-----------------+--------  | Field                | Type        | Collation       | .......  +----------------------+-------------+-----------------+--------  | countries_id         | int(11)     | NULL            | .......  | countries_name       | varchar(64) | utf8_general_ci | .......  | countries_iso_code_2 | char(2)     | utf8_general_ci | .......  | countries_iso_code_3 | char(3)     | utf8_general_ci | .......  | address_format_id    | int(11)     | NULL            | .......  +----------------------+-------------+-----------------+--------  《修改Mysql字符集方法》首先，MySQL的字符集問題主要是兩個概念，一個是Character Sets，一個是Collations，前者是字符內(nèi)容及編碼，后者是對前者進行比較操作的一些規(guī)則。這兩個參數(shù)集可以在數(shù)據(jù)庫實例、單個數(shù)據(jù)庫、表、列等四個級別指定。對于使用者來說，一般推薦使用utf8編碼來存儲數(shù)據(jù)。而要解決亂碼問題，不單單是MySQL數(shù)據(jù)的存儲問題，還和用戶的程序文件的編碼方式、用戶程序和MySQL數(shù)據(jù)庫的連接方式都有關系。首先，MySQL有默認的字符集，這個是安裝的時候確定的，在編譯MySQL的時候可以通過DEFAULT_CHARSET=utf8和DEFAULT_COLLATION=utf8_general_ci這兩個參數(shù)（MySQL5.5版本，5.1版本用--with-charset=utf8 --with-collation=utf8_general_ci）來指定默認的字符集為utf8，這也是最一勞永逸的辦法，這樣指定后，客戶端連接到數(shù)據(jù)庫的編碼方式也默認是utf8了，應用程序不需要任何處理。但是遺憾的是，很多人編譯安裝MySQL的時候沒有指定這兩個參數(shù)，大多數(shù)人更是通過二進制程序的方式安裝，那么這時候MySQL的默認字符集是latin1。而這時候我們?nèi)匀豢梢灾付∕ySQL的默認字符集，通過my.cnf文件增加兩個參數(shù)：1.在[mysqld]下添加default-character-set=utf8（mysql 5.5 版本添加character-set-server=utf8）2.在[client]下添加default-character-set=utf8這樣我們建數(shù)據(jù)庫建表的時候就不用特別指定utf8的字符集了。配置文件里的這種寫法解決了數(shù)據(jù)存儲和比較的問題，但是對客戶端的連接是沒有作用的，客戶端這時候一般需要指定utf8方式連接才能避免亂碼。也就是傳說總的setnames命令。事實上，set names utf8命令對應的是服務器端以下幾個命令：SET character_set_client = utf8;SET character_set_results = utf8;SET character_set_connection = utf8;但這三個參數(shù)是不能寫在配置文件my.cnf里的。只能通過set命令來動態(tài)修改。我們需要的是在配置文件里寫好一勞永逸的辦法。那么這時候，是否有在服務端解決問題的辦法呢，可行的思路是在init_connect里設置。這個命令在每個普通用戶連接上來的時候都會觸發(fā)執(zhí)行，可以在[mysqld]部分增加以下一行設置連接字符集：在[mysqld]下添加：init_connect = 'SET NAMES utf8'3.修改完后，重啟mysql的服務，service mysql restart總結：1、首選在編譯安裝MySQL的時候指定兩個參數(shù)使用utf8編碼。2、次選在配置文件my.cnf或my.ini設定兩個參數(shù)，同時設置init_connect參數(shù)。3、第三在配置文件my.cnf或my.ini設定兩個參數(shù)，同時客戶端的連接指定set names命令。4、在配置文件my.cnf里的client和server處加入default-character-set參數(shù)方便管理。五：知識總結：一定要注意編碼格式，要保證前后統(tǒng)一。對于格式需要，只要插入是utf8,數(shù)據(jù)庫表格為utf8就可以，不用管數(shù)據(jù)庫是utf8還是Latin1編碼集。